Ti prendiamo per la gola

Fatti inebriare dai tradizionali sapori della nostra terra

Camminando tra i vicoli del centro storico di Vasto, vi inebrierà il profumo del brodetto di pesce alla vastese, realizzato con maestria sulla base di una tipica ricetta locale, celebrato anche da Slow Food con la manifestazione “Calalenta”.

Una prelibatezza anche per palati molto esigenti, che da sempre conquista chiunque si avvicini alla nostra cucina marinara: un piatto assolutamente da gustare, in particolare in giugno, durante “Il mese del Brodetto”, senza trascurare altre golosità tradizionali di carne e di pesce.

I gusti inconfondibili del vino e dell'olio accompagneranno la tua vacanza, per condurti tra le nostre colline dalle quali hanno origine prodotti agricoli di qualità e di origine protetta come la ventricina, i carciofi e le pesche.

Vieni a scoprire gli antichi sapori della nostra terra! I nostri migliori chef sapranno di certo conquistarti con la cucina tradizionale e con la dovuta attenzione alle tendenze gastronomiche fortemente innovative.