Il Brodetto sul Corriere della Sera

Dopo il Quotidiano La Repubblica anche il Corriere della Sera ha dedicato un ampio servizio giornalistico su “Brodetto e Contorni”, la manifestazione enogastronomica organizzata da questa Amministrazione Comunale di concerto con la condotta Slow Food Regione Abruzzo.
A firma di Roberto Perrone, l’articolo del Corriere ha dedicato un ampio spazio al Brodetto di pesce. Un ottimo servizio che mette in risalto la bontà di questo piatto tipicamente vastese che, quest’anno, grazie anche a Slow Food, è entrato di diritto tra le degustazioni più ricercate da parte di diversi cultori della buona cucina e della buona tavola.

Pesci per peperoni Il «baratto» di Vasto